東京千代田区のパーティスペースにて、マグロ解体ショー！！！

東京の千代田区にあるパーティスペース（会議スペース）にて、法人様の決起大会にて、マグロ解体ショー！！！

今回は千代田区にある、パーティスペースでもあり会議スペースでもある会場にて、マグロ解体ショー！！！

法人様の決起大会や士気を上げるために、飲みニケーションならぬ、マグロケーション！！！（もはや何の単語かわからない、笑）

弊社のマグロ解体ショーは、経営者に選ばれるマグロ解体ショー！！！という称号をいただいたのですが、その理由は何故か？

会社主催の福利厚生イベントでは、絶対出席ではないなか、マグロ解体ショーをやる！と告知すると、なんとスタッフの皆様の集まりがとてもよくなる傾向にあります！！！さらにその中で、一緒になって参加して、一緒になって盛り上がってとレクリエーション的な要素もあるということで、経営者の方にはとても士気が上がった！と、お喜びいただけるんです！！！しかも新入社員なら、こんな斬新なイベントをやる会社が凄い！！！という印象ももってもらうことも多数、日ごろの業務にもいい影響を及ぼすことが多数あると伺っております！！！

そんなご利用の仕方も増えているマグロ解体ショーでっす！！！冒頭長くなり失礼しました。笑

ということで、今回はとてもオシャレな会場で開催となりました！

打ち合わせの時から、電話ではなく、メールでのやりとりをというご指示。

それも完全サプライズを幹事の皆様が徹底されていました。こういう体裁づくり、とことんお付き合いしますよ！笑

当日もカーテンで仕切って全く見えないように。そして、我々のスタンバイはその階段したにて待機。

そして、いざ本番前の準備。

マグロを抱えて、その階段を登っていきます！鮪達人はどのような過酷な状況でもお客様がお喜びいただけるなら、全力でその期待にお応えします！！！

しかし、この階段をマグロをもってスイスイ登れる職人は何人いるだろうか？？笑　何はともあれ、プレジデント志水だから、こういうのは全く余裕でした、人選正解！笑

上にあがってもスタッフの方がちょくちょく出入りをされるので、とにかく隠れる隠れる。笑

当のプレジデント志水は、この余裕の表情！！！さすがっ！！！

そんな男らしいプレジデント志水ファンのために、さらにアップの画像！！！著作権フリーですので、ご自由にスマホの待ち受け画面にしちゃってください！！！笑

いざ本番！！！約150名様とたくさんお集りいただけましたスタッフの皆さまへ、紀州和歌山名物のマグロ解体ショーをご披露！！！

記念撮影や、幸せ開けるマグロ入刀式などももちろん開催し、ゲスト参加型のイベントとなりました。

皆様のテンションも高く盛り上げてくださり感謝です！プレジデント志水もいつも以上に張り切っていました！！！

マグロ解体ショー後は、即座に寿司ネタにカットいたします！

このスピードが尋常じゃないほど、速いのが鮪達人のオペレーションの強みでもあります！お客様をとにかくお待たせしない、さばきたてをとにかく少しでも早く味わっていただきたく盛り付けもテキパキと作業します。

本マグロを使用していますので、いわゆる大トロ、中トロ、赤身の３種盛りができます！大トロは分量が少なくなりますので、すべての方に味わっていただくには限界がありますが、なるべく様々な部位を食べ比べいただけるよう、調整します。

今回はサプライズを最後までしっかりと達成もできて、幹事様ともその喜びを共有できたマグロ解体ショーでした！！！